Vùng: Kigeme, Nyamagabe

Độ cao: 1900-2100M

Giống: Bourbon Sơ chế: Wash

Hương vị: Tangerine, Orange Zest, Juicy Mouthfeel

Kigeme là một khu vực sơ chế nằm ở quận Nyamagabe, phía Nam Rwanda, nơi thu gom tập trung cà phê từ gần 370 nông hộ nhỏ của khu vực. Cà phê được sơ chế tại Kigeme thuộc giống Bourbon (Red Bourbon), trồng ở độ cao 2100m trên nền đất núi lửa màu mỡ có lịch sử 1000 năm. Lợi thế về địa lý và thổ nhưỡng cùng sự dày dặn kinh nghiệm của người nông dân, cà phê thuộc Kigeme luôn đạt được hương vị trái cây tinh tế cùng trải nghiệm hậu vị ngọt êm, dần thay đổi suy nghĩ trước đây của người uống cà phê về hạt Rwanda. (VD: hương socola, đậm, ít chua).

Mẫu hạt Rwanda Kigeme sơ chế ướt được rang ở mức Light, mang tới hương vị cam - quýt đọng mãi nơi hậu vị tựa như mứt vỏ cam, tinh dầu cam. Mẫu cà phê còn sở hữu body dày dặn, độ ngọt cao đi kèm hậu vị dài, tạo nên một tổng quan hương vị cân bằng, dễ pha dù là nóng hay pha đá.