Ethiopia Yirgacheffe Moonstone
Specialty Blend of:
Misty Valley, Yirgacheffe (1750-1950m)
Konga, Yirgacheffe (1850-1950m)
Variety: Heirloom
Processing : Natural
Roast level: Light
Taste note: Peach, grapefruit, juicy, long sweet aftertaste
Thị trấn Yirgacheffe là một vùng trồng cà phê đặc sản nổi tiếng nằm ở vùng Sidamo của Ethiopia ở độ cao khoảng 1.800-2.100 mét so với mực nước biển. Cà phê Yirgacheffe Moonstone là Specialty Blend của hai loại cà phê cùng của vùng Yirgacheffe là Misty Valley và Konga. Với việc được sơ chế bằng phương phát tự nhiên, Yirgacheffe Moonstone có nhiều chiều sâu hương vị trái cây đậm và dày tròn.