Happy Brew Coffee

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Find the right coffee for your taste

Minh Dai Nguyen

Khi mแป›i bแบฏt ฤ‘แบงu biแบฟt ฤ‘แบฟn cà phê ฤ‘แบทc sแบฃn (specialty coffee), mình ฤ‘ã tแปซng cแบฃm thแบฅy cแปฑc kì háo hแปฉc vแป›i nhแปฏng hฦฐฦกng vแป‹ khác biแป‡t cแปงa tแปซng hแบกt cà phê nhฦฐng còn bแป‘i rแป‘i hฦกn khi có nhiแปu sแปฑ lแปฑa chแปn quá. Nào là Ethiopia, Kenya, Burundi, Brazil, Panama, Indonesia.

Bแปn mình có mแป™t tip nhแป cho nhแปฏng bแบกn mแป›i bแบฏt ฤ‘แบงu muแป‘n tìm mแป™t hฦฐฦกng vแป‹ cà phê phù hแปฃp vแป›i khแบฉu vแป‹ cแปงa mình bแบฑng cách nแบฟm thแปญ và so sánh hฦฐฦกng vแป‹ ฤ‘แบทc chฦฐng cแปงa tแปซng khu vแปฑc trแป“ng cà phê trên thแบฟ giแป›i.

แปž Happy Brew, bแปn mình có ๐๐ž๐ซ๐ซ๐ฒ ๐‚๐š๐ง๐๐ฒ, là blend cà phê ฤ‘แบทc biแป‡t và must-try nhแบฅt. Berry Candy ฤ‘แบฟn tแปซ châu Phi vแป›i nhแปฏng dแบฃi hฦฐฦกng hoa và berry nแป“ng nàn khó quên ngay cแบฃ khi bแบกn thแปญ mแป™t ly latte. Bแปn mình có ๐€๐ฆ๐ž๐ž cà phê ฤ‘แบกi diแป‡n cho vùng Trung Mฤฉ vแป›i vแป‹ ngแปt mแปm mแบกi êm dแป‹u cแปฑc mellow . Hãy thแปญ Amee khi bแบกn muแป‘n 1 ly Americano nhé. Cuแป‘i cùng bแปn mình vแบซn luôn có cà phê Viแป‡t Nam, hay thแปญ ๐‰๐จ๐ฒ ฤ‘แปƒ cแบฃm nhแบญt vแป‹ ฤ‘แบญm cแปงa chocolate, caramel và chua sáng cแปงa cà phê ฤà Lแบกt mình nhé.

๐‘‡โ„Ž๐‘’ ๐‘ค๐‘œ๐‘Ÿ๐‘™๐‘‘ ๐‘œ๐‘“ ๐‘ ๐‘๐‘’๐‘๐‘–๐‘Ž๐‘™๐‘ก๐‘ฆ ๐‘๐‘œ๐‘“๐‘“๐‘’๐‘’ ๐‘–๐‘  ๐‘๐‘–๐‘” ๐‘“๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘Ž ๐‘๐‘’๐‘”๐‘–๐‘›๐‘›๐‘’๐‘Ÿ. ๐ผ๐‘ก ๐‘–๐‘  ๐‘ ๐‘œ ๐‘’๐‘Ž๐‘ ๐‘ฆ ๐‘ก๐‘œ ๐‘”๐‘’๐‘ก ๐‘๐‘œ๐‘›๐‘“๐‘ข๐‘ ๐‘’๐‘‘ ๐‘๐‘’๐‘๐‘Ž๐‘ข๐‘ ๐‘’ ๐‘ฆ๐‘œ๐‘ข ๐‘๐‘Ž๐‘› โ„Ž๐‘Ž๐‘ฃ๐‘’ ๐‘š๐‘Ž๐‘›๐‘ฆ ๐‘‘๐‘–๐‘“๐‘“๐‘’๐‘Ÿ๐‘’๐‘›๐‘ก ๐‘๐‘œ๐‘“๐‘“๐‘’๐‘’ ๐‘“๐‘Ÿ๐‘œ๐‘š ๐‘๐‘œ๐‘ข๐‘›๐‘ก๐‘Ÿ๐‘–๐‘’๐‘  ๐‘™๐‘–๐‘˜๐‘’ ๐พ๐‘’๐‘›๐‘ฆ๐‘Ž, ๐ต๐‘ข๐‘Ÿ๐‘ข๐‘›๐‘‘๐‘–, ๐ต๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘ง๐‘–๐‘™, ๐‘ƒ๐‘Ž๐‘›๐‘Ž๐‘š๐‘Ž, ๐ผ๐‘›๐‘‘๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘ ๐‘–๐‘Ž ๐‘’๐‘ก๐‘ . ๐‘‡โ„Ž๐‘’๐‘› ๐‘–๐‘ก ๐‘๐‘’๐‘๐‘œ๐‘š๐‘’๐‘  ๐‘’๐‘ฃ๐‘’๐‘› ๐‘š๐‘œ๐‘Ÿ๐‘’ ๐‘๐‘œ๐‘š๐‘๐‘™๐‘–๐‘๐‘Ž๐‘ก๐‘’๐‘‘ ๐‘ค๐‘–๐‘กโ„Ž ๐‘ก๐‘Ž๐‘ ๐‘ก๐‘’ ๐‘›๐‘œ๐‘ก๐‘’ ๐‘Ž๐‘›๐‘‘ ๐‘๐‘Ÿ๐‘œ๐‘๐‘’๐‘ ๐‘ ๐‘–๐‘›๐‘”. ๐‘Š๐‘’ โ„Ž๐‘Ž๐‘ฃ๐‘’ ๐‘Ž ๐‘ ๐‘–๐‘š๐‘๐‘™๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘ ๐‘กโ„Ž๐‘Ž๐‘ก ๐‘ฆ๐‘œ๐‘ข'๐‘‘ ๐‘๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘’๐‘Ÿ ๐‘ก๐‘Ÿ๐‘ฆ 3 ๐‘‘๐‘–๐‘ ๐‘ก๐‘–๐‘›๐‘๐‘ก ๐‘๐‘œ๐‘“๐‘“๐‘’๐‘’ ๐‘“๐‘Ÿ๐‘œ๐‘š 3 ๐‘‘๐‘–๐‘“๐‘“๐‘’๐‘Ÿ๐‘’๐‘›๐‘ก ๐‘๐‘œ๐‘“๐‘“๐‘’๐‘’ ๐‘Ÿ๐‘’๐‘”๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘  ๐‘ก๐‘œ ๐‘“๐‘–๐‘›๐‘‘ ๐‘กโ„Ž๐‘’ ๐‘๐‘’๐‘ ๐‘ก ๐‘“๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘ฆ๐‘œ๐‘ข๐‘Ÿ ๐‘ก๐‘Ž๐‘ ๐‘ก๐‘’.

๐ผ๐‘› ๐ป๐‘Ž๐‘๐‘๐‘ฆ ๐ต๐‘Ÿ๐‘’๐‘ค, ๐‘ค๐‘’ โ„Ž๐‘Ž๐‘ฃ๐‘’ ๐๐ž๐ซ๐ซ๐ฒ ๐‚๐š๐ง๐๐ฒ, ๐‘œ๐‘ข๐‘Ÿ ๐‘š๐‘œ๐‘ ๐‘ก ๐‘ ๐‘๐‘’๐‘๐‘–๐‘Ž๐‘™ ๐‘Ž๐‘›๐‘‘ ๐‘š๐‘ข๐‘ ๐‘ก-๐‘ก๐‘Ÿ๐‘ฆ ๐‘๐‘œ๐‘“๐‘“๐‘’๐‘’, ๐‘Ÿ๐‘’๐‘๐‘Ÿ๐‘’๐‘ ๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘–๐‘›๐‘” ๐ด๐‘“๐‘Ÿ๐‘–๐‘๐‘Ž. ๐ต๐‘’๐‘Ÿ๐‘Ÿ๐‘ฆ ๐ถ๐‘Ž๐‘›๐‘‘๐‘ฆ ๐‘œ๐‘“๐‘“๐‘’๐‘Ÿ๐‘  ๐‘ก๐‘œ๐‘›๐‘  ๐‘œ๐‘“ ๐‘๐‘’๐‘Ÿ๐‘Ÿ๐‘ฆ, ๐‘“๐‘™๐‘œ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘™, ๐‘Ž๐‘›๐‘‘ ๐‘“๐‘Ÿ๐‘ข๐‘–๐‘ก๐‘ฆ ๐‘›๐‘œ๐‘ก๐‘’๐‘ . ๐‘‡๐‘Ÿ๐‘ฆ ๐‘–๐‘ก ๐‘Ž๐‘  ๐‘Ž ๐ฟ๐‘Ž๐‘ก๐‘ก๐‘’ ๐‘œ๐‘Ÿ ๐ธ๐‘ ๐‘๐‘Ÿ๐‘’๐‘ ๐‘ ๐‘œ, ๐‘ฆ๐‘œ๐‘ข ๐‘ค๐‘–๐‘™๐‘™ ๐‘“๐‘–๐‘›๐‘‘ ๐‘–๐‘ก ๐‘ข๐‘›๐‘“๐‘œ๐‘Ÿ๐‘”๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘™๐‘’. ๐‘Š๐‘’ โ„Ž๐‘Ž๐‘ฃ๐‘’ ๐€๐ฆ๐ž๐ž, ๐‘œ๐‘ข๐‘Ÿ ๐‘ ๐‘’๐‘๐‘œ๐‘›๐‘‘ ๐‘๐‘™๐‘’๐‘›๐‘‘, ๐‘Ÿ๐‘’๐‘๐‘Ÿ๐‘’๐‘ ๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘–๐‘›๐‘” ๐ถ๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘™ ๐ด๐‘š๐‘’๐‘Ÿ๐‘–๐‘๐‘Ž ๐‘๐‘œ๐‘“๐‘“๐‘’๐‘’ ๐‘ค๐‘–๐‘กโ„Ž ๐‘–๐‘ก๐‘  ๐‘š๐‘’๐‘™๐‘™๐‘œ๐‘ค ๐‘ ๐‘ค๐‘’๐‘’๐‘ก๐‘›๐‘’๐‘ ๐‘ , ๐‘ก๐‘œ๐‘“๐‘“๐‘’๐‘’ ๐‘Ž๐‘›๐‘‘ ๐‘๐‘Ÿ๐‘œ๐‘ค๐‘› ๐‘ ๐‘ข๐‘”๐‘Ž๐‘Ÿ. ๐ด๐‘š๐‘’๐‘’ ๐‘–๐‘  ๐‘Ž๐‘ก ๐‘–๐‘ก๐‘  ๐‘๐‘’๐‘ ๐‘ก ๐‘ค๐‘–๐‘กโ„Ž ๐‘Ž๐‘› ๐ด๐‘š๐‘’๐‘Ÿ๐‘–๐‘๐‘Ž๐‘› ๐‘“๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘ ๐‘ค๐‘’๐‘’๐‘ก ๐‘Ž๐‘›๐‘‘ ๐‘š๐‘’๐‘™๐‘™๐‘œ๐‘ค ๐‘Ž๐‘“๐‘ก๐‘’๐‘Ÿ ๐‘ก๐‘Ž๐‘ ๐‘ก๐‘’. ๐น๐‘–๐‘›๐‘Ž๐‘™๐‘™๐‘ฆ, ๐‘ค๐‘’ โ„Ž๐‘Ž๐‘ฃ๐‘’ ๐‰๐จ๐ฒ, ๐‘Ÿ๐‘’๐‘๐‘Ÿ๐‘’๐‘ ๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘–๐‘›๐‘” ๐‘๐‘œ๐‘“๐‘“๐‘’๐‘’ ๐‘“๐‘Ÿ๐‘œ๐‘š ๐‘‰๐‘–๐‘’๐‘ก๐‘›๐‘Ž๐‘š ๐‘ค๐‘–๐‘กโ„Ž ๐‘–๐‘ก๐‘  ๐‘ ๐‘–๐‘”๐‘›๐‘Ž๐‘ก๐‘ข๐‘Ÿ๐‘’ ๐‘‘๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘˜ ๐‘โ„Ž๐‘œ๐‘๐‘œ๐‘™๐‘Ž๐‘ก๐‘’, ๐‘๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š๐‘’๐‘™ ๐‘›๐‘œ๐‘ก๐‘’๐‘ . ๐ป๐‘Ž๐‘๐‘๐‘ฆ ๐ต๐‘Ÿ๐‘’๐‘ค โ„Ž๐‘œ๐‘๐‘’๐‘  ๐‘กโ„Ž๐‘Ž๐‘ก ๐‘œ๐‘ข๐‘Ÿ 3 ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘ž๐‘ข๐‘’ ๐‘๐‘™๐‘’๐‘›๐‘‘๐‘  ๐‘๐‘Ž๐‘› ๐‘๐‘’ ๐‘Ž ๐‘”๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž๐‘ก ๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘ก ๐‘“๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘Ž๐‘›๐‘ฆ๐‘œ๐‘›๐‘’ ๐‘คโ„Ž๐‘œ ๐‘“๐‘–๐‘Ÿ๐‘ ๐‘ก ๐‘‘๐‘–๐‘ ๐‘๐‘œ๐‘ฃ๐‘’๐‘Ÿ ๐‘Ž๐‘›๐‘‘ ๐‘ค๐‘Ž๐‘›๐‘ก ๐‘ก๐‘œ ๐‘™๐‘’๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘› ๐‘š๐‘œ๐‘Ÿ๐‘’ ๐‘Ž๐‘๐‘œ๐‘ข๐‘ก ๐‘กโ„Ž๐‘’ ๐‘ค๐‘œ๐‘Ÿ๐‘™๐‘‘ ๐‘œ๐‘“ ๐‘ ๐‘๐‘’๐‘๐‘–๐‘Ž๐‘™๐‘ก๐‘ฆ ๐‘๐‘œ๐‘“๐‘“๐‘’๐‘’.

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